[
宮島名物 紅葉饅頭の製造業者はいろいろあって大手では藤い屋 山田屋なんかが著名であるが 宮島で一番美味しいとおもう店はここ岩村もみじ屋であろう。一等群を抜いている。
紅葉饅頭の基本は濾し餡入だと思う。次いでは粒あんであってチョコレート餡だの チーズ餡だのはすべて邪道である。だから食べたいとも思わないし食べない。
岩村はその点 こしあんと粒あんのみである。そして店もずっと以前か今も下多屋風の古い店舗なのが好ましい。饅頭は一個八十五円 店先にて熱々をサービスのお茶と頂くと とても美味しい。ひととき至福の時間が過ごせる。そして 袋入り十個買って家路についた。
