初鴨

廿日市高校の沖、佐方川の河口に一週間くらい前から鴨が飛来して来ている。毎年ここで冬を過ごすのだ。まだ一群だけどこれから他の群もやってくるだろう。大勢の鴨で今年も賑やかになりそうだ。

ここのところ快晴の小春日和が続いて昼間は少し暑いが快適な気候だ。今年は秋の訪れが早くてその期間も長い。ただ松茸は今年も山が乾燥して不作らしい。ま　食さなくても死にはしないから味覚の秋の王様は諦めた。加えて海での秋の食材、秋刀魚も不漁らしい。

旬の食材が乏しいと季節感が損なわれてしまうのは少し残念である。