和菓子


どちらかと言うと洋菓子より和菓子が好きだ。なので我が家ではコーヒーにも和菓子をあわせる。これは己斐本町の菓子司「道楽屋」の夏の和菓子、夏の季節感溢れる色彩で且つ爽やかな印象である。もちろん美味しい。

先日 長女の大先輩から各種戴いたものの一部である。日本の和菓子芸術の結集かもしれない。夏には夏の 秋には秋の 冬には冬の 春には春の形と色を表現していて美しく楽しい。

さてブログを書いたら少し早いが朝のお茶の時間だ。戴きます。