冷麺

呉の三大B級グルメは呉冷麺、細うどんそして海軍カレーであると思う。 それぞれに特徴がありどれもすこぶる美味い。残念なのは呉市に行かないと本格的な味が楽しめないことだ。ところが呉冷麺の頂点に立つ珍来軒がパック商品を近くのスーパーで販売していたの見つけて早速買って試してみた。

もちろんパックなので麺のうえには卵や胡瓜、ハム、トマト、モヤシが載ってはいないが麺は腰があってタレもなかなかの味である。辛子を付けて食すととても美味かった。残念なのは二人前がワンパックなことで我が家は三人なので仕方なくシェアして食した。三人前が待たれる。

あとの細うどんと海軍カレーも同様に広くスーパーでの商品化を強く希望する。これによって呉の食への関心が高まり市が活性化し観光客も増加の一途をたどればこんなに嬉しいことはない。ただ呉市のばかでかい市庁舎建設は即刻中止してもらいたい！血税の無駄使いで市の身の丈に合っていない。