ミートソース

昨夜の食事はスパゲッテイミートソースであった。

作り方はいたって簡単　缶詰のミートソースに牛挽肉を合わせて　調味料をくわえるのだが　家人に言わせると　こだわりがあるらしい。

缶詰は　キューピーやママーでは味がでず　カゴメの製品に限るらしい、　挽肉も国産の黒毛和牛でなくてはならないらしい。

カゴメのミートソース缶は近所のスーパーにはなかなか見当たらないので　苦労したが　ディスカウントのダイレックスにたまたまあったので　ゲットした。　挽肉はスパーク佐方店で粗挽き２割引を購入してきた。　ただし　ソースとしての食感は普通挽きが勝るように思う。

缶詰と挽肉がそろったので　我が家の昔ながらのミートソースが完成した。

懐かしい！美味い！　御馳走さまでした。