米

実りの秋の象徴が　米である。　ことのほか　新米の御飯は美味である。

ことしも　周南から新米が届いた。　とてもおいしい米である。　まだ　去年の米が少し残っているので　これを焚いているが　これはこれで美味しいが　新米はまた格別である。

御飯だけで何もいらない程ではあるが　やはり副菜がないと　その味は引き立たないので　御飯ばかりでは　満足できない。　最低でも　塩が必要だ。梅干しだともっと良い。辛子明太子だと最上である。

と　ブログを書いているだけで　腹が減って来た。　さあ　お昼だ。