柚

柚は　日本の柑橘系の調味料の王様かも知れない。　冬の鍋には欠かされない。　でも　生まれ育った峠は　柚さえ出来ない寒冷の地で　貧しい山里だった。

このところ　NHKの朝ドラ「ごちそうさん」をよく見る。　毎回　いろんな食がでてくるので　楽しい。柚も脇役で登場する。

主題歌は「ゆず」が歌っている。　柚と異なり　

あまり「ゆず」はすきではないが　この曲は良いと思う。

今日の午後　義姉の所から　沢山の柚がやって来た。　なので　少し遅くなったけれど　今夜は柚湯である。