豚汁

寒くなり　雪が舞うこの時期に食卓に良く上がるものに　豚汁がある。

昨夜がそうだった。心の中まで暖かくなるような気がしてくる。　他には塩鯖　蕪の甘酢漬　大根菜と縮緬雑魚と揚げの炒め煮　ふくっこ（竹輪）等々が食卓を飾った。

山里に育った私は魚が好きで　特に鯖とか青魚には目がない。　家人は瀬戸内海沿岸部に育ったので魚は食い飽きたらしく肉が好きである。

どれも美味しくいただきました。