寒くなり 雪が舞うこの時期に食卓に良く上がるものに 豚汁がある。昨夜がそうだった。心の中まで暖かくなるような気がしてくる。 他には塩鯖 蕪の甘酢漬 大根菜と縮緬雑魚と揚げの炒め煮 ふくっこ（竹輪）等々が食卓を飾った。山里に育った私は魚が好きで 特…