日々これ、日本のおかず

最近　アマゾンで取り寄せた　料理本。

このなかで　いままでに　試したのは「大根とツナのしょうが煮」「あじの潮汁」「切り干し大根のうま煮」の三品である。

どれも　美味しかった。

これ以外にも　ご飯に合うおかずが沢山載っていて　我が家の料理にあらたな展開がうまれそうで　楽しみな本である。

月　火曜日は高知でゴルフなので　ブログは二日間　お休みします。