リンゴジャム

家人が友人からもらった林檎でジャムを作った。

林檎は青森産らしく　昔よくあった紅玉に近い　とても良い色をした果肉をしていたらしい。

でもって　結果として　とても　素晴らしい　黄色、いや　黄金色の美しいジャムができた。　食するのがもったいないくらいの　とても　良い色をしている。

台風18号の　各地での林檎被害が少なかったら　良かったのにと思っている。