蕎麦

廿日市市の中心部から北西へ約一時間車で走ると冠高原の入り口　廿日市市飯山に着く。ここに前々から気になっていた蕎麦屋「かとう」がある。営業は金土日の午前十一時から十六時までなので今まで食す機会がなかった。先週の金曜日　吉和の女鹿平山をスケッチに行き　帰途やっと食す機会を得た。食したのは笊蕎麦定食　九百円である。蕎麦に小鉢御飯漬物がついている。どれも中々の味である。ことのほか蕎麦は美味い。夫婦二人だけで営む店みたいなので愛情あふれる味であった。

「笊蕎麦を　新緑観つつ　一人喰う」　忠行