新じゃが


新じゃがの季節になったので広島地区のジャガ芋のブランド地 東広島市安芸津町から今年の新ものを取り寄せた。10kgが送料込みで四千円弱である。大振りの綺麗で不細工なジャガ芋が沢山我が家にやってきた。早速 肉じゃがにしたがほくほくしてとても美味い。御飯にもとても良く合う副菜だ。まだ たくさんあるのでこれからも楽しみである。

「新じゃがと 牛肉とで 煮物成る」 忠行