パスタ

辛子明太子と蛸のパスタ。もっちりとしたスパゲッテイと弾力のある蛸の異なる食感が楽しい　加えて両者のコラボが味わい深く美味しい。茹で上がったスパゲッテイと明太子と蛸をフライパンで炒めるのがミソである。トッピングは焼き海苔。さらに醤油を少量垂らすと味が際立つ。戴きます！

「明太子　日伊でコラボ　春パスタ」　忠行