オムレツ

我が家のオムレツは洋食店のプレーンオムレツとは異なり　直訳すると豚肉の野菜炒めのうえ卵焼き載せケチャップ掛けである。ボリュームがあってなかなか美味しい。

最近は家人がねばねば系にこだわっていて　オクラ　和布蕪　挽き割り納豆を混合したものを御飯に掛けて食す機会が多い。暑いこの時期　冷たいネバネバ系と熱い御飯のマッチングも中々のものである。

なのでオムレツは酒のつまみとなっているのだ。