シチュー

冬の時期　時たま　シチューが食卓に上がることがある。

シチューと言っても　ビーフではなく　鶏肉をいれたホワイトクリームシチューである。

鶏もも肉に　ジャガ芋　蕪　セロリ　玉葱　人参などと　市販のルーをベースに牛乳を加えたものだ。　温かくて　美味しい。

御飯には　合わないので　代わりに　パンとなる。　この日は五日市駅近くの小さなパン屋さんの　フランスパンを食した。　なかなかの味だった。

シチューが食卓に上がらなくなると　春だ。