冷麺

暑いので　このところ冷麺をよく食す。　インスタントの冷麺もいろいろ種類がある。　去年までは日清の冷麺が多かったが　いまはマルちゃん正麺の冷やし中華にこだわっている。　五袋入っていて　三百円一寸だから安い、そして
マルちゃん正麺シリーズだから　麺に腰があり　加えてもちもち感もある。

茹でる時間が五分と少し長いのが欠点であるが　味はそれらを補って余ある。

さてと　今日の昼食も冷麺としよう。