かまぼこは練り物界の王者である。 他の練り物と一線を画す。訳は台座（蒲鉾板）に鎮座していることである。
加えて 其れ逸品で料理となる。 例えば「板わさ」であろう！ 他の練り物一同は 他の食品に迎合して「おでん」なぞの一部に成り下がっている。
蒲鉾は孤高の存在で 他の練り物と 交わらないのも立派である。
値段も 小田原名産の名店 たとえば 鈴廣なんかの作品（敬意を表して）だと あっと驚く高さである。 とても貴重である。
だからと言って 毎日食すものでもなく 正月の御節以外はとんと 忘れられている。
王者 蒲鉾は不憫である。
