おでん

寒いこの時期　食卓に上がるものとして　おでんがある。　牛すじ肉　はんぺん　竹輪　大根　厚揚　コンニャク　がんも　揚げ半　牛蒡天　ジャガ芋里芋　卵　などから　構成される。

酒にも　御飯にも良く合うし　作れば　二三日　おかずの心配をしなくてすむので　家人はたびたび　食卓に供する。