豆御飯

昨夜は　義姉のところから　分同豆とほうれん草が届いたので　豊かで　美味しい夕食となった。

メイン？は鯖の一夜干し（沖縄　壺屋焼の皿）　ほうれん草とベーコンの玉子綴じ（アンデルセンのブルーラインのグラタン皿）　豆御飯（大分　小鹿田焼）　玉葱と人参の味噌汁（木製汁碗）胡瓜と大根の漬物（　有田　源右衛門の皿）から構成された。

素材は豊かだが　調理は簡単であったらしい！