絹莢の花

散歩の途中で 絹莢の花に気ずいた。 あまり めだたない 白い花である。

もう少しすると 絹莢が 出回る 季節となる。

絹莢と牛肉の煮物は 私の好物で これさえあれば 至福の食事となる。とても 美味しい! 他のなににも代え難い味だ。

今日は ゴルフコンペの予定だったが 風邪をひいて 喉が痛いので 残念ながら 欠席することになってしまった。 久しぶりのゴルフなので 昨日 打ちっぱなしにいって 汗をかいたままにしたのが 原因らしい。

ことしの冬は風邪を被かひかなかったと 家人と云い合っていたら 二人とも この時期になって 風邪をひいてしまった。

こんな時には 特に 美味しいものが食べたくなる。

初夏の絹莢が待ちどうしい!