鯖のフライ

先だって　長女の友人が釣って来た鯖を家人がフライにした。　鯖は長女がさばいて　煮付けにするような二枚おろしにしていた。　それを家人は骨がついたまま　手抜きしてフライにしてしまった。　鯖自体は新鮮だったのでタルタルソースをつけて食したが味そのものは不味くはなかったが、何せ
二枚おろしなので　魚骨が沢山あって　食べられたものでは無かった。頭に来て　不愉快になり　夕食もそうそうに酒をのんで寝てしまった。

普通　フライは三枚おろしだろう！

今夜は負けると　思うが　不愉快にならないようなプレーを望みたい！