井口台のイマージュの苺のはいったロールケーキ。
特徴があって 苺の外側のロールがイマージュの売りのシフォンケーキに近いサクサク感がある。 美味しい。
イマージュはそう遠くない昔 食中毒で話題になったが 最近 すっかり立ち直ったみたいだ。
逆に ロールケーキは八幡のシェ.アマダが贔屓だったが 店を閉めてしまった。
洋菓子屋さんもいろいろ あって 大変と思う。
器は丹波焼きのしのぎの皿。ケーキに よく使う。 フォークは後述するが ムーミンのニュルニュルの形をしたステンレス製。すこし 持ちつらいけど 形が面白い。
