2018-01-12から1日間の記事一覧

蒸留所

桜尾の中国醸造の敷地内に新しいディスティラリーが建設されている。昔は安いダルマ焼酎の製造ばかりで芋の匂いがぷんぷんしていたが様変わりしつつある。どんなモルトを作りどんな味のウィスキーが出来るか興味しんしんである。個人的にはウィスキーは好き…