シーズンになった広島の牡蛎である。広島夢プラザで呉の宮原水産が500グラム1,200円で格安販売していたので買って帰った。倉橋島沖で養殖されたもの 海水が綺麗なので生食でもいける。小振りではあるが極めて新鮮である。牡蛎料理にもいろいろあるが頂点に立…