2017-06-16から1日間の記事一覧

ブラックラーメン

スープが濃口醤油を多用し黒い事からこの名がある。麺は太麺。トッピングは太葱の小口切りとバラチャーシューにメンマが多数載る。薄味を注文したがそれでも味は濃い。御飯のおかずとしては良く合うかもしれぬ。残念ながら白飯は注文しなかった。総じて肉体…

イワカガミ

立山美女平の原生林に自生している。葉が平滑で岩を反射しているようなさまからこの名がついたらしい。花は薄紫で可憐な表情をしている。各地の高山に自生しているが立山の花は白っぽいと家人が言っていた。「山裾で 華やかなりしは 岩鏡」 忠行