最近家人がハマっているレシビに蒸し鶏がある。鶏のもも肉を蒸して主菜や副菜とする。例えば一日目は蒸し鶏と野菜のサラダ二日目は蒸し鶏のオーロラソース三日目は蒸し鶏とチンゲンサイの和え物と言ったように展開するので日々の献立がバラエティに富んだ物…
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