お好み焼きの変形。野菜と豚肉のオムレツをお好みソースで食すものである。あっさりして中々美味しい。但し 何故この名称で呼ばれるのかは定かではない？今日も梅雨の晴れ間であるので これから峠に上がってラベンダーを摘む予定。併せて 垣根の馬目樫も刈り…
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