2016-05-05から1日間の記事一覧

絹莢

家人の姉が今年の初物の絹莢を持って来てくれた。最近は生育がよくなくてこれは今年の初物で今年の最後の「きぬさや」である。昔はどの家でもたくさんの絹莢を作っていて時期にはもういいやと言う位 絹莢の煮物が食卓にあがったものである。当時は牛肉と炊く…