2015-11-10から1日間の記事一覧

芋煮

峠の親戚で沢山の里芋を貰ったので昨夜の食事は初めての芋煮。牛肉、里芋、蒟蒻、牛蒡、舞茸を醤油味で炊いたもの。本場山形のそれは食したことがないのでどんな味か判らないが,我が家の芋煮もすこぶる美味であった。なのでおかわりして二杯食った。あっさ…