昨日は今年二回目の土用の丑の日だったので長女がセブンイレブンで土用餅を買って来てくれた。江戸時代から夏の暑いこの時期の栄養補給として鰻と並んで是も多々食されたらしい。餅はスタミナ源、濾餡は小豆の赤からきて魔除けの意味をもつ。伊勢の赤福と同…
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