鰺も好きだが鯖も好きだ。特に塩鯖には目がない。味噌煮も好物である。鯖であればブランドは問わない。関サバ関アジはともかくノルウェー産で十分である。これは所用あってゆめタウン廿日市の食品売り場で求めたもの、丁度良い塩加減でいい塩梅だった。電子…
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