2015-06-30から1日間の記事一覧

今月読んだ本 6月

安田 依央 終活ファッションショー たぶらかし 阿部 了 直美 おべんとうの時間(3) 角田 光代 世界は終わりそうにない 東海林さだお 猫大好き 篠藤 ゆり 旅する胃袋 中島 千波 さくら図鑑 中島 京子 長いお別れ 吉村 昭 暁の旅人 内田 洋子 イタリアのしっぽ

お好み焼き

自宅のホットプレートで焼くお好み焼き。料理研究家の栗原はるみさんの子息栗原心平君のレシピによるもの。美味い!ポイントはいくつかあるが まずキャベツを細かい千切りにすること、粉のマヨネーズと山芋と出し汁を投入すること、焼く直前にキャベツと粉を…