2015-01-21から1日間の記事一覧

栗饅頭

昔からある饅頭である。 色 形もまったく不変で オーバルなデザインが美しい。 原型は栗を底部から見上げた様であるが 愛嬌があって 和菓子界のグッドデザイン大賞である。茶とベージュの対比も良い。食すと 薄い外皮のなかに 白あんがギッシリ詰まっていて …