白菜がおいしい時節である。 そのまま豚肉と煮てもおいしいし 鍋には欠かせない。今日 廿日市のJA農菜市場に行って 立派な白菜を三ヶ買って来た。 一個が二百円である。 これは白菜漬けにする。 重いので かなり苦労して持ち帰って来た。 家人が白菜を漬ける…