2016-08-31 お好み焼きもち レンジでチンした餅をベースに豚バラ肉と千切りキャベツとトロケルチーズをトッピングしてフライパンで焼いたお好み焼き。あとで卵を割ってのせる。そして お好みソースとマヨネーズで食す。おかか 青のり 紅ショウガをのせても結構。お好み焼きより手軽に作れ また あっさりした味でとても美味しい。餅はひとり切り餅を1.5個かれ2個くらいが適量。ビールにもトテモ良く合う。豚バラ肉の代わりに蛸をいれるとたこ焼き風になるらしいがまだ試していない。そんでもって 鯛を入れると鯛焼になるというのは嘘!