お好み焼き

昨夜の夕食は　「田の久」の　お好み焼きのテイクアウト。

近辺のお好み焼き屋をいろいろと　比較検討した結果　ここに落ち着いた。
「八昌」「てつじろう」は同系統の焼き方で　美味しいけれど　麺が焼き過ぎで硬い。「仔ぐま」は麺が柔らかめであるが　味は普通。　「山ちゃん」は肉玉そばが　600円なので　一番安価ではあるが　全体が水っぽい。　結果　いろいろ総合して「田の久」に落ち着いた。上に載ってくる葱が大量なのも　ポイントである。昨日は事情があって持ち帰りとなったが　やはり店の鉄板で熱々を食すのが　もっとも美味である。

ビールは発泡酒のなかで　いままで　一番安価でおいしい　クリアアサヒだったが　プリン体0　糖質0　の　サッポロ　極ZEROに変えて見た。なかなか美味い。長男がこれを飲み始めたら　肝臓のΓ値が下がったらしい。　ならば　と私も　極ZEROにした。　血液検査の結果が楽しみである。