御節


今年は 元日に 長男夫婦が サッカー天皇杯の決勝を観に 国立にいったので 一日遅れの御節となった。

焼き物は 海老 鰤 烏賊 練り物は蒲鉾 きんとん 伊達巻き 御飯系は巻寿司 叩き牛蒡 大根の紅白膾 そして 煮〆は 昆布 鶏肉 牛蒡 クワイ 金時人参 椎茸 といった構成 さらに 必須は 黒豆に数の子で どれも 美味しく戴きました。