タルト

長女が　年の暮れに道後温泉に行って　お土産に　タルトを買って来た。

タルトの名店は（二つしか知らないが）　一六と六時屋があって　一六タルトは　松山中に店があり　有名である　そして　餡に柚の香りがして　外のカステラも　ふわふあである。　反して　六時屋のタルトは餡も　カステラもしっかりしていて　重量感がある。　

一六タルトも美味しいが　すぐに賞味期限が来る感じで　急いで　食さなければならない。　六時屋のは　しばらく経っても　風味が落ちない。

なので　六時屋のタルトが好みである。　さあ　お茶にしよう！