秋刀魚

近くのスーパーの魚屋さんに新物の塩サンマがあった。 北海道近海の表記があって 一匹 200円 昨年 冷凍され 今年解凍された物は 一匹 77円くらいなので 清水の舞台かた飛び降りる気持で 買って帰った。 ま それほどでもなかったが 高い事は高かった。

早速 夕食はサンマの塩焼き 今年初めて食卓に上がった。 さすがに美味い。 日本の秋の味覚である。あと 茄子のあっさり煮に冷や奴の納豆かけ 白い御飯も進んだ。

焼く前の秋刀魚。

焼いた後の秋刀魚 御馳走さまでした。