トウガン

大竹市　松が原に住む　従兄弟が冬瓜を送ってくれた。　夏にできるのだが　冬まで保存がきくので　冬瓜と言うそうだ。

普通の冬瓜は　一個がおおきくて　食すのが大変であるが　これは姫冬瓜といい　長さ15cm　直径12cmで　我が家の家族三人にとって　最適なサイズである。　味は変わらない（と言っても　冬瓜自体あまり味はないが）らしい。　初体験じゃ！

なので　しばらくはそのままにして　寒くなったた　豚肉と焚いて食そう！