長女が先輩から 治部煮のレシピを教わって帰ったので 早速 家人が試みた。鶏肉 厚揚げ 小松菜 人参からなって 彩りも鮮やか 味もやさしく 美味であった。 治部煮は 加賀 金沢の郷土料理で かって 彼の地で食した事が在る。 とても 上品な逸品である。 季節は…